果実味、樽、酸のすべてがバランスよく調和した、高評価獲得のシャルドネ

カリン、シトラス、レモン、グリーンアップルのピリッとしたフュージョンがスパイシーなミネラルに包まれた、芳醇で優雅なリースリング

ふくよかな果実味と爽やかな酸味。ソーヴィニヨンブランがワインのストラクチャー、厚み、複雑さを、セミヨンが滑らかな質感を与えている

Michael Cooper 五つ星獲得のシャルドネ。桃や青リンゴ、ローストした栗、スモークベーコン、火打石やトースト香が混じり、厚みのあるテクスチャーが素晴らしい。

完熟したストーンフルーツとフローラルな香り。少し焦がしたオレンジピールやヘーゼルナッツを感じるやや甘リースリング。

白い花、ピーチや柑橘の果実がほのかに香り、口内でナッツを感じる、非常にバランスの良いシャルドネ

熟したチェリー、ブルーベリーにハーバルなアロマと燻製香が混じり、プラムの豊潤な果実にチョコやスパイスの香りが魅力なピノノワール

ブラックベリー、チェリー、プラムのアロマにチョコやバニラ、スモーキーさとスパイスが彩りを添え、口当たりジューシーで滑らか。力強さとフィネスを兼ね備えたメルローカベルネ。