アストロラーベマールボロソーヴィニヨンブラン 2022

アストロラーベマールボロソーヴィニヨンブラン 2022 / Astrolabe Marlborough Sauvignon Blanc 2022

【初めての方向け】ハーブの香りとフルーティーなアロマ。非常に凝縮感とビブラート感あるソーヴィニョンブラン

3,300円(税300円)

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Detail

●テイスティングノート
レモン、リンゴ、白桃といったフルーツに、フレッシュハーブとミネラルのクラシックなブーケ。トロピカルフルーツやグレープフルーツのフレーバーをもったミディアムボディの味わい。全体的にハーベイシャスでフルーティー、そしてドライ。非常に凝縮感とビブラート感ある、ソーヴィニョンブラン。

●ワイナリー【Astrolabe / アストロラーベ】
1996年にSimon Waghorn氏（オーナー/ワインメーカー）を中心に設立。CorbansやWhitehaven（NZ wineloverオーナー激推し）でチーフワインメーカーを務めたのち自身のワイナリーを立ち上げました。ワイナリー名の「Astrolabe」は、｢天体観測儀｣を意味し、かつてMarlboroughの海岸にやって来たフランス船の名前でもある。

Marlboroughの約17ヶ所の畑のブドウからワインを造り、自社畑のAstrolabe Farm以外は東部のアワテレや南部のケケレングを中心に、信頼を寄せる農家のブドウを使用している。テロワールを存分に反映させるため、最高の状態を見極め収穫し、味わいを引き出すため丁寧に醸造。ソーヴィニヨンブランは典型的なグーズベリーやシトラスのフレーバー、特にアワテレやケケレングのものは強烈なハーブやミネラルのニュアンスを持ちます。ニュージーランドのトップクラスの醸造家に数えられるサイモンの造るワインは｢紛うことなくNZ産ソーヴィニヨンブランの頂点に立つ｣(Bob Campbell ＭＷ)と言われている。

●評価/受賞歴
4.5 Stars, Michael Cooper’s Buyer’s Guide
93pts, Cameron Douglas MS

●備考
ブドウ品種：ソーヴィニョンブラン
ヴィンテージ：2022
アルコール度数：13%
容量：750ml
備考：スクリューキャップ

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