●テイスティングノート
ラズベリー、ブラックカラント、甘いスパイスの香に、豊かでまろやかな味わい。柔らかなタンニンと甘美で丸みを帯びたフルーティーな味わいが先行するピノノワールです。
●ワイナリー 【Mohua Wines / モフアワインズ】
「Peregrine Wines」のセカンドラベル。
McLachlan家が2009年に設立したモフアワインズは、ワイン造りに対する才能と愛情、そしてワインが生まれるこの土地を保護し向上させたいという想いが反映されたワイナリー。最高級のブドウ畑からサステナブルなワインを造りたいという願いのもと、生産のあらゆる段階で専門知識と農業技術を活かしたワインづくりに励んでいます。
尚、ワイナリー名のMohua(英名:イエローヘッド、和名:キイロモフアムシクイ)は、NZ 固有の鳥で雄大な森で暮らす小さくてカラフルな鳥。以前は、沢山いた鳥ですが、現在は絶滅危惧種に指定されています。Mohua Winesは、売上の一部を野鳥保護基金に寄付しています。
●評価/受賞歴
BRONZE、IWSC
●備考
ブドウ品種:ピノノワール
ヴィンテージ:2017
アルコール度数:13.5%
容量:750ml
備考:スクリューキャップ