ペレグリンメトッドトラディショナル NV / Peregrine Methode Traditionelle NV

オーガニック認証を取得したヴィンヤードで栽培された、ピノノワールとシャルドネのブレンドスパークリング

6,050円(税550円)

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Detail

●テイスティングノート
オーガニック認証を取得したヴィンヤードで栽培されたピノノワールとシャルドネのブレンドスパークリング。
フレッシュなグリーンアップルに白桃やシトラスの香り。ビスケットやとバターのようなニュアンスもあり、素晴らしくクリーミーな口当たりながら、すっきりとした後味。

●ワイナリー【Peregrine Wines / ペレグリンワインズ】
1998年の設立以来、創業家マクラクラン家はワイン造りに「実践的」なアプローチをとっており、Central Oragoの地で最高のワインを造り続けています。

尚、ワイナリー名の「ペレグリン」はニュージーランドを代表する鳥の一種で、ハヤブサのこと。「NZファルコン」の愛称も持つこの鳥は、時速 100km 以上で飛ぶこともあり、20NZD紙幣にも印刷されている。

また、ペレグリンワイナリーの建物は、飛行中のハヤブサの翼の回転を想起させるように設計されたエレガントなスタイル。デザインと構造の両方で注目を集め、空間と光の見事な使い方が世界中から賞賛されています。

＊Peregrineはセカンドライン「Mohua Wines」もプロデュースしている

●評価/受賞歴
92 pts Wine Enthusiast
4.5 Stars Michael Cooper's Buyer's Guide

●備考
ブドウ品種：58% ピノノワール、42% シャルドネ
ヴィンテージ：NV
アルコール度数：13%
容量：750ml
備考：コルク

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