アサウザンドゴッズフロースピノノワール 2021 / A Thousand Gods Flos Pinot Noir 2021

ワールドクラスのピノノワールにアプローチしていく、若き2人のVISIONを投影したピノノワール

7,370円(税670円)

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Detail

●テイスティングノート
フロースはラテン語で花の意。
複雑で官能的に深く香る、森の果実やすみれのアロマ。ベルベットのようなタンニンは軽やかで格別の飲み心地。プレス後に古樽で11ヶ月間の熟成。アンファイン、アンフィルター、SO2無添加。

●ワイナリー【A Thousand Gods / アサウザンドゴッズ】
A Thousand Gods（以下、ATG）は、フランス南西部のカオール地方で10年間ワイン作りに励み、9カ国で40以上のヴィンテージを手掛けたLaurenとSimonが、ニュージーランドへ戻り立ち上げたワイナリー。2人の目標は「これぞ私たちのワイン」と呼べるものを造ることで、その土地を表すものでありながらも、飲み手が驚くようなユニークな個性を持つワインを造ること。
ATGのワインは、魅惑的で時間の経過と共にグラスの中で進化する生きたワインです。洗練され、複雑かつバランスの取れたワインで、料理ととても合わせやすい味わい。ワインを造る過程では、ブドウ以外何も加えない完全無添加を貫きます。

ちなみに、ATGの名前はフランス語以前に南仏で使われていた言語「miladiou」（フランス語でmille-dieux）に由来。「Miladiou！」は、さまざまな場面で使える驚きの表現で、英語ではOh my God！(
※あまり使わないでくださいね・・）、日本語だと「びっくり！」や「すごい！」などに相当しますが、直訳すると「千の神々！」という意味です。

●評価/受賞歴
Best New Winery Viva’s New Zealand Wine Awards 2023

●備考
ブドウ品種：ピノノワール100%
ヴィンテージ：2021
アルコール度数：13.5%
容量：750ml
備考：コルク

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