●テイスティングノート
輝く淡い黄色のワインの香りは、パッションフルーツと緑の芝生の様な新鮮な個性と、上品なヴァニラの複雑さを合わせ持っています。味わいはしっかりとした酸味とミネラル感と共に、クリーミーな触感が特徴。
●ワイナリー 【Amisfield / アミスフィールド】
ワイナリーと畑はセントラルオタゴ、ピサレンジの麓、レイクダンスタンの西側、標高230mの場所に位置しています。その高い標高に加えて南緯45度という高い緯度がもたらす冷涼な気候と、長いブドウの生育期間が、高い凝縮度を持つワインを産み出しています。アミスフィールドのワインに用いられるのは全て自社畑産のブドウ。2020年11月オーガニック認証を取得。‘GROWN NOT MADE’「素晴らしいワインは、造るのではなく畑から産まれるもの。」という哲学のもと、最新技術に頼るのではなく自然の力に任せ、土地とブドウの個性を反映したワインメイキングを心がけています。
2014年4月13日、ウィリアム王子とキャサリン妃がアミスフィールドにご訪問!
●評価/受賞歴
2022 vtg
93 pts, Cameron Douglas MS
●備考
ブドウ品種:ソーヴィニョンブラン
ヴィンテージ:2021
アルコール度数:13.5%
容量:750ml
備考:スクリューキャップ
(※仕入れの状況により、予告なくエチケットデザインの変更があること、最新ヴィンテージのお届けになる場合がございますこと予めご了承ください。)