ペガサスベイアンコール貴腐リースリング (375ml) S'16 / Pegasus Bay Encore Noble Riesling (375ml) S'16

Wine Advocate 96pts獲得。貴腐菌により糖度と香りが凝縮した選りすぐりの貴腐ブドウで造られる甘美なデザートワイン。

6,380円(税580円)

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●テイスティングノート
貴腐菌により糖度と香りが凝縮した選りすぐりの貴腐ブドウで造られる甘美なデザートワイン。輝きのある黄金色で、熟したメロン、マンゴー、パイナップル、ライチ、マヌカハニーの力強いアロマと濃厚でオイリーなテクスチュア。フレッシュな酸と活力あるミネラル感。フレッシュで生き生きとした、洗練された長い余韻。醸造家が丹精込めた逸品。

●ワイナリー【Pegasus Bay / ペガサスベイ】
ペガサスベイは神経医学者、ワインライター、ワイン審査員の３つの顔を持つアイヴァン･ドナルドソンが、妻クリスティーンと南島ワイパラに興したワイナリーです。アイヴァンは1985年にワイパラヴァレーの農地を購入し、翌年20ヘクタールの地に自根のブドウ樹を植え、1991 年にワインを初リリースしました。92年からはオーストラリア、ローズウォーシー大学で醸造･栽培を学んだ長男のマシューがチーフワインメーカーに就き、同じく息子のエドワード（次男）とマイケル（三男）、ポール（四男）もビジネスに加わり、家族全員でワイナリーを経営しています。またワイナリーに併設されたレストランは「Cuisine Magagine」で過去5年連続、NZ 国内最高のワイナリー･レストランに輝いています。ペガサスベイは過去 20 年のリリースにおいて、ニュージーランドを代表するリースリングとピノノワールの優良ワイナリーとして名声を築き上げ、マイケル･クーパーの「2013 ニュージーランド･ワイン･アトラス」では、カンタベリーのトップワイナリーとして紹介されています。

●評価/受賞歴
96pts Joe Czerwinski robertparker.com March 2018
94pts Gary Walsh, winefront.com.au June 2018
96pts Wine Advocate
Top 10 Winery Viva’s New Zealand Wine Awards 2023

●備考
ブドウ品種：リースリング
ヴィンテージ：2016
アルコール度数：11.8%
容量：375ml
備考：スクリューキャップ
（※仕入れの状況により､予告なくエチケットデザインの変更があること、最新ヴィンテージのお届けになる場合がございますこと予めご了承ください。）

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