●テイスティングノート
新鮮なハーブとレモンや熟したトロピカルフルーツが重なり、マールボロのソーヴィニヨンブランらしい特徴を持ち合わせる。凝縮した果実味と鮮やかな酸が口中にバランスよく広がり、フィニッシュはすっきりドライ。11℃〜13℃の低温で3週間かけて発酵(4%は旧樽で自然発酵)し、澱を攪拌しながら3ヶ月間熟成。
●ワイナリー 【Lawson's Dry Hills / ローソンズ ドライヒルズ】
ゲヴュルツトラミネールのパイオニアであるローソンズ ドライヒルズは、1982 年ロスとバーバラ・ローソン夫妻がマールボロにゲヴュルツトラミネールを植え付けたことに始まります。当初、ブドウはすべて他のワイナリーに販売していましたが、1992年から自社ブランドでの生産をスタート。ワイナリー設営時からのアイコンであるゲヴュルツトラミネールに加え、リースリング、ピノグリのリリースをはじめ、優れた白ワインの造り手として知られるように。特にゲヴュルツトラミネールとソーヴィニヨンブランではニュージーランド国内で高い評価を受けています。ローソンズのワインは安定したクオリティとリーズナブルな価格で国際的ブランドを確立しています。
●備考
Sustainable(ラベル表示あり)
ヴィーガンフレンドリー(ラベル表示なし)。
ブドウ品種:ソーヴィニョンブラン100%
ヴィンテージ:2022
アルコール度数:12.8%
容量:750ml
備考:スクリューキャップ