ブラックコテージホークスベイメルロー

ブラックコテージホークスベイメルロー / Black Cottage Hawke’s Bay Merlot

カシスやドライクランベリーなどのフルーツ感が混じり合い、スパイスやワイルドマッシュルームのニュアンス感じるメルロー

2,750円(税250円)

Detail

●テイスティングノート
ホークスベイのクラウンスロープテラスに位置するシングルヴィンヤードのメルローを手詰み収穫して使用。20%新樽にてフレンチオークで18ヶ月間の熟成。カシスやドライクランベリーなど、赤系果実、黒系果実のフルーツ感が混じり合い、スパイスやワイルドマッシュルームのニュアンスも感じる。エレガントなストラクチャーでタンニンは細かく溶け込み、スムースな余韻も心地よい。

●ワイナリー【Black Cottage / ブラックコテージ】
『Wines with Gusto』をコンセプトにワインメーカー【Two Rivers / トゥーリヴァース】のデイビッドが手がけるもう一つのレンジが「ブラックコテージ」です。より親しみやすく、シンプルにおいしいワイン造りを心がけています。

デイビッドがヨーロッパ各地で研鑽した感覚と知識が、マールボロの葡萄から驚くほど飲み心地が良く‘‘GUSTO’’溢れるワインを生み出している。モチーフのコテージはデイビッドがマールボロに所有するコテージで、ヴィンヤードやオリーブの木に囲まれています。多くの人が集い、ワインを楽しみながら釣れたての魚でBBQをしたり、クリケットをしたり、時にはライブ会場にも変貌するコテージです。タイミングが合えば旅行での滞在も可能な場所。

●備考
ブドウ品種：メルロー100%
ヴィンテージ：2019
アルコール度数：13.0%
容量：750ml
備考：スクリューキャップ
（※仕入れの状況により､予告なくエチケットデザインの変更があること、最新ヴィンテージのお届けになる場合がございますこと予めご了承ください。）

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