●テイスティングノート
ライムとパッションフルーツの熟した柑橘の爽快なアロマ、グーズベリーのジューシーな果実とクリーンな酸が心地よく口中を満たすスタイリッシュなソーヴィニョンブラン。ワイララパの土壌のタイプが異なる2つの畑で低収量栽培されるブドウを低温でゆっくり発酵、ピュアな品種特徴を引き出している。
●ワイナリー 【Matahiwi Estate / マタヒウィエステート】
マタヒウィエステートは、長年、故郷ニュージーランドでのワイナリー事業を夢見ていたアラステア・スコットが、2002年に北島ワイララパ、マーティンボロー近郊のマスタートンで興したワイナリー。ロンドンと東京で金融ビジネスに従事していたスコットは、1990年代後半にニュージーランドに戻り、幼少期の思い出の地であるワイララパ地区のマスタートンに落ち着きます。自分のワイナリーを持つという夢を叶えたスコットの次なる原動力は、この土地の個性を表現した世界レベルのピノノワールとソーヴィニョンブランを造ること。さらにそのワインが国際ワインコンテストで上位入賞を果たすことでした。その成果が現実のものとなった現在は、自分達のワインを世界中に広めることに情熱を傾けています。
マタヒウィエステートは、Sustainable Winegrowing New Zealand(SWNZ)サステイナブル・ワイングローイング・ニュージーランドの基準に則り、最新の技術を活用しながら世界のプレミアムワイン生産者が実践する様々なアプローチを広範囲に取り入れ、ワインを生産しています。
●評価&受賞歴
2022 Gold by China Wine and Spirits Awards
2021 Silver by the Drinks Business UK Awards
2020 Gold by China Wine and Spirits Awards
●備考
認証:Sustainable(ラベル表示なし)
ヴィンテージ:2022
ブドウ品種:ソーヴィニョンブラン
アルコール度数:12.5%
容量:750ml
備考:スクリューキャップ