Cam Douglas MSが90ポイントを授けた、Allan Scott「セシリアシリーズ」のスパークリングワイン。濃厚ながら、キリッと爽やかな後味。
果実と酸味、味わいとストラクチャーのバランスが上手にとられたメルローカベルネ。
NZ国内でもバリューワインとして有名。レモンやライムのフレッシュなアロマ、パッションフルーツの豊潤な果実を快活な酸が引き立てる。
ゴールデンアップル、アプリコット、ナッツ、イーストなどのアロマに、ちょっとしたスパイスの香りが魅力的に表現されたスパークリング
ジューシーなレッドチェリーに、柔らかな酸ときめ細かいチョーキーなタンニンが調和したピノノワール
クラシックなドイツの「ベーレンアウスレーゼスタイル」にインスパイアされた貴腐ワイン。ジューシーな酸の骨格がワインの甘さと完璧なバランス。
グレープフルーツ、グアバ、グーズベリー、パッションフルーツの風味が特徴的なオーク熟成のソーヴィニヨンブラン
NZでは珍しい、モンテプルチアーノを使ったロゼ。ドライ、かすかなミネラル、フレッシュフルーツ、芯はやわらかくまとまりがあり、ぎゅっと凝縮したミディアムボディ。
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